细鳞鱼Brachymystax lenok

基础档案

体长形，稍侧扁，呈纺锤形。头部平扁，吻钝圆。口大，端位，上颌略长于下颌。眼小，位于头侧上方。脂鳍发达，位于背鳍和尾鳍之间。鳞细小，侧线完全。体色多变，背部灰褐色或棕黄色，体侧银白色，散布有黑色或棕红色斑点，斑点形状和大小因个体和产地而异。腹部白色或淡黄色。各鳍条淡黄色或灰色。